Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Đề tài khảo sát quy trình chưng cất rượu đế lên men để nâng cao hiệu suất và thu sản phẩm đạt tiêu chuẩn, góp phần đáp ứng nhu cầu thực tế ở những cơ sở sản xuất rượu tại địa phương trong vùng...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ngô, Thị Phương Dung
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ