Hospitality employee management and supervision : concepts and practical applications

It has been prepared to help you effectively use the text in classroom presentation and for discussion, review and exammination. To this end, the following materials have been included for each chapter: Active learning tips for Tales from the fiel,...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Sommerville, Kerry L.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hoboken, N.J. John Wiley 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:It has been prepared to help you effectively use the text in classroom presentation and for discussion, review and exammination. To this end, the following materials have been included for each chapter: Active learning tips for Tales from the fiel,...