Hospitality employee management and supervision : concepts and practical applications
It has been prepared to help you effectively use the text in classroom presentation and for discussion, review and exammination. To this end, the following materials have been included for each chapter: Active learning tips for Tales from the fiel,...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Sommerville, Kerry L. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hoboken, N.J.
John Wiley
2008
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Hospitality employee management and supervision : Concepts and practical applications
Bỡi: Sommerville, Kerry L
Được phát hành: (2007) -
Supervision in the hospitality industry
Bỡi: Miller, Jack E
Được phát hành: (2017) -
Supervision in the hospitality industry : leading human resources
Bỡi: Walker, John R, et al.
Được phát hành: (2015) -
Hospitality and tourism :
Được phát hành: (1998) -
Human resource management in the hospitality industry
Bỡi: Boella, Michael J., et al.
Được phát hành: (2022)