Advances in food diagnostics

Food diagnostics is a relatively new and emerging area fuelled in large part by the ever-increasing demand for food safety. Advances in Food Diagnostics provides the most updated, comprehensive professional reference source available, covering sophisticated diagnostic technology for the food industr...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nollet, Leo M. L.
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Ames, Iowa Blackwell 2007
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ