Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Thị Bảy
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình.