Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Thị Bảy
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00833nam a2200205Ia 4500
001 CTU_167677
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 641.5959715 
082 |b B112 
100 |a Đỗ, Thị Bảy 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình 
245 0 |c Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội 
260 |c 2010 
520 |a Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình. 
650 |a Food habits,Tập tục ăn uống 
650 |z Vietnam,Việt Nam 
904 |i Trọng Hải 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ