Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình.
Gorde:
| Egile nagusia: | Đỗ, Thị Bảy |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội
2010
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
nork: Đỗ, Thị Bảy
Argitaratua: (2010) -
Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
nork: Bố, Xuân Hổ
Argitaratua: (2010) -
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
nork: Nguyễn, Văn Hòa
Argitaratua: (2011) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
nork: Hoàng, Thị Hạnh
Argitaratua: (2010) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
nork: Trần, Hoàng
Argitaratua: (2011)