Ảnh hưởng của giai đoạn thu hoạch, pH, đường và chất bảo quản Chrysal đến chất lượng hoa hồng ( Rosa L. ) sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch
Đề tài nghiên cứu thực hiện 3 thí nghiệm:(1) Ảnh hưởng của giai đoạn thu hoạch hoa hồng đến chất lượng sau thu hoạch, (2) ảnh hưởng của pH (điều chỉnh bằng citric acid pH từ 2 đến 7) và nồng độ đường (0,2,4 và 6%) của dung dịch đến chất lưo...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01552nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_169907 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 635.933734 | ||
| 082 | |b Kh107 | ||
| 088 | |a 60540104 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Ngọc Ngân Khánh | ||
| 245 | 0 | |a Ảnh hưởng của giai đoạn thu hoạch, pH, đường và chất bảo quản Chrysal đến chất lượng hoa hồng ( Rosa L. ) sau thu hoạch : | |
| 245 | 0 | |b Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Ngọc Ngân Khánh ; Nguyễn Thị Xuân Thu ( Hướng dẫn khoa học ) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2011 | ||
| 520 | |a Đề tài nghiên cứu thực hiện 3 thí nghiệm:(1) Ảnh hưởng của giai đoạn thu hoạch hoa hồng đến chất lượng sau thu hoạch, (2) ảnh hưởng của pH (điều chỉnh bằng citric acid pH từ 2 đến 7) và nồng độ đường (0,2,4 và 6%) của dung dịch đến chất lượng hoa hồng sau thu hoạch, (3) so sánh ảnh hưởng của chất bảo quản Chrysal và hỗn hợp pH 3 - đường 6% đến chất lượng hoa hồng sau thu hoạch. | ||
| 650 | |a Roses,Hoa hồng | ||
| 650 | |x Hoa hồng,Harvest,Thu hoạch | ||
| 904 | |i Ánh Vân, Đình Thư, Trúc | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||