Nghiên cứu chế phẩm nấm mốc thuần chủng dùng để đường hóa tinh bột Nếp

Mã QR

Nghiên cứu chế phẩm nấm mốc thuần chủng dùng để đường hóa tinh bột Nếp Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống

Tìm giống vi sinh vật tối ưu cho quá trình lên men rượu là bước quan trọng, có ý nghĩa lớn trong sản xuất rượu truyền thống. Sau khi phân lập và tuyển chọn dựa trên đặc tính chịu nhiệt của các dòng nấm mốc, giống Rhizopus sp. (M4.2) có kha...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Huỳnh, Thị Kiều
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
主題:	Nấm mốc,Fungi
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Tuyển chọn một số chủng nấm sợi từ rừng ngập mặn Cần Giờ có khả năng sinh tổng hợp enzyme chitinase cao :
由: Nguyễn, Thị Hà
出版: (2012)

Phân lập, tuyển chọn nấm mốc Aspergillus sinh tổng hợp Enzyme Naringinase
由: Phạm, Quang Trung
出版: (2010)

Tối ưu hóa môi trường nuôi cấy Aspergillus niger để tăng hiệu suất sản sinh Phytase:
由: Nguyễn, Thị Xuân Dung
出版: (2012)

Sử dụng bromelin và proteaz nấm mốc thủy phân protein bánh dầu đậu nành để sản xuất bột đạm dễ tiêu :
由: Dương, Thị Hương Giang
出版: (2011)

Atlas of clinically important Fungi
由: Sciortino, Carmen V.
出版: (2017)

Nấm mốc - Bạn và thù
由: Bùi Xuân Đồng
出版: (1977)

Nấm mốc - Bạn và thù
由: Bùi Xuân Đồng
出版: (1976)

Nấm mốc - Bạn và thù
由: Bùi Xuân Đồng
出版: (1976)

Nấm mốc - Bạn và thù
由: Bùi Xuân Đồng
出版: (1978)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin
由: Bùi, Xuân Đồng
出版: (2004)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin
由: Bùi, Xuân Đồng
出版: (2004)

Kỹ thuật đan móc len sợi
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2006)

Mộc chất học /
由: Vương Đình Xâm
出版: (1974)

Nấm mốc độc trong thực phẩm
由: Claude Moreau
出版: (1980)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc & mycotoxin
由: Bùi, Xuân Hồng
出版: (2004)

Nghề mộc
由: Thái, Tân Trào
出版: (2000)

Kỹ thuật móc len sợi
由: Quỳnh Hương
出版: (2004)

Giáo trình 2: Dụng cụ- máy móc,
由: Trần Xua

Nghiên cứu sự tổng hợp cảm ứng pectinase và Cellulase của một số chủng nấm mốc
由: Lê, Thị Hồng Nga
出版: (2011)

Thực hành nghề mộc /
由: Thái Thành
出版: (1995)

Nấm mốc và phương pháp phòng chống /
由: Bùi Xuân Đồng, GS.
出版: (1999)

Phân lập và tuyển chọn nấm mốc có khả năng sản xuất phytase :
由: Nguyễn, Quốc Cường
出版: (2012)

Chọn chủng nấm mốc có hoạt tính phân giải Protein cao và chịu mặn
由: Lê, Thị Cẩm Tú (A)
出版: (2011)

Hệ nấm mốc ở Việt Nam : Phân loại, tác hại, độc tố cách phòng chống
由: Đặng, Vũ Hồng Miên
出版: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men và nấm mốc trong viên men rượu
由: Hà, Thị Lệ Ánh
出版: (1999)

Kỹ thuật mộc xây dựng Dùng đào tạo công nhân kỹ thuật mộc xây dựng
由: Nguyễn Mậu Dần
出版: (1984)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và Mycotoxin /
由: Bùi Xuân Đồng, GS. TS.
出版: (2004)

Tuyển chọn các dòng nấm mốc Aspergillus SPP - Có khả năng phân hủy bã mía sau trồng nấm :
由: Nguyễn, Lê Anh Đào
出版: (2012)

Tối ưu hoá điều kiện nuôi cấy cho quá trình sinh tổng hợp Enzim Amilaza và Xenlulaza của nấm mốc Aspergillus Niger BS
由: Nguyễn Thị Thu Thủy.
出版: (1999)

Khảo nghiệm một số giống khoai tây kháng mốc sương phục vụ chế biến công nghiệp
由: Lê, Hồng Phương
出版: (2012)

Designing a Brand Identity for "Moc Nhien" Tea
由: Nguyen, Thi Kim Nguyen
出版: (2025)

Nghiên cứu sự tổng hợp, các đặc tính và ứng dụng của Enzym Glucoamylase ở dạng hóa tan và dạng cố định thu nhận từ canh trường một số chủng nấm mốc
由: Hoàng, Bá Thanh Hải
出版: (2011)

Thiết kế dụng cụ máy móc. /
由: A.P Bilô xốp
出版: (1974)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm mốc có khả năng sinh enzyme phytase.
由: Trần, Văn Vươn
出版: (2018)

Solution to Improving Sales Efficiency for Moc Nguyen Agarwood Brand Through ShopeeLive for EcomK Agency Limited Liability Company.
由: Huynh, Thi An
出版: (2025)

Máy móc và tiến bộ kỹ thuật /
由: Trần Tiến Đức,
出版: (1974)

Nghiên cứu một số đặc tính của Enzym Pectinase hòa tan và Enzym Pectinase cố định thu nhận từ các chủng nấm mốc
由: Nguyễn, Quang Tâm
出版: (2011)

Một số vấn đề về nấm học
由: Bùi Xuân Đồng
出版: (1977)

Sáng tác ở Mộc Châu /
由: Du An

Các phương pháp thẩm định giá trị máy móc và thiết bị
由: Đoàn, Văn Trường
出版: (2004)