Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Quản, Lê Hà
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ