Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Quản, Lê Hà
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2011
विषय:	Glutamid,Mì chính
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

विवरण
सारांश:	Khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

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