Công nghệ đường mía

Giới thiệu các khâu trong quy trình sản xuất đường hiện đại như thu nhận và xử lý dịch nước mía, làm sạch nước mía, quá trình bốc hơi nước mía, nấu đường và chế luyện đường. Một số tính toán cân bằng vật chất, cân bằng nhiệt v...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Ngộ
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2011
Schlagworte:	Sản xuất đường mía,Sugarcane production
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ đường mía

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