Văn hóa dân gian xứ Nghệ

Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản va...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ninh, Viết Giao
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà nội Văn hoá Thông tin 2012
Những chủ đề:	Folklore,Folk suicide,Ẩm thực dân gian
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00958nam a2200193Ia 4500
001	CTU_179739
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 398.10959742
082			\|b Gi108/T.5
100			\|a Ninh, Viết Giao
245		0	\|a Văn hóa dân gian xứ Nghệ
245		0	\|c Ninh Viết Giao
260			\|a Hà nội
260			\|b Văn hoá Thông tin
260			\|c 2012
520			\|a Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản vật xứ Nghệ
650			\|a Folklore,Folk suicide,Ẩm thực dân gian
910			\|a Nguyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa dân gian xứ Nghệ

Những quyển sách tương tự