Văn hóa dân gian xứ Nghệ
Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản va...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà nội
Văn hoá Thông tin
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00958nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_179739 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 398.10959742 | ||
| 082 | |b Gi108/T.5 | ||
| 100 | |a Ninh, Viết Giao | ||
| 245 | 0 | |a Văn hóa dân gian xứ Nghệ | |
| 245 | 0 | |c Ninh Viết Giao | |
| 260 | |a Hà nội | ||
| 260 | |b Văn hoá Thông tin | ||
| 260 | |c 2012 | ||
| 520 | |a Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản vật xứ Nghệ | ||
| 650 | |a Folklore,Folk suicide,Ẩm thực dân gian | ||
| 910 | |a Nguyên | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||