Văn hóa dân gian xứ Nghệ
Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản va...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Ninh, Viết Giao |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà nội
Văn hoá Thông tin
2012
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Văn hoá ẩm thực dân gian
Publicerad: (2012) -
Văn hoá ẩm thực người Sán Dìu
av: Diệp, Trung Bình
Publicerad: (2012) -
Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
Publicerad: (2012) -
Văn hóa dân gian xứ Nghệ
av: Ninh, Viết Giao
Publicerad: (2012) -
Văn hoá dân gian xứ Nghệ
av: Ninh, Viết Giao
Publicerad: (2012)