Đánh giá chất lượng hạt ca cao sơ chế từ một số giống ca cao trồng ở Việt Nam : Luận văn tốt nghiệp cao học: Ngành công nghệ sinh học

Đề tài được thực hiện nhằm mục đích khảo sát một số chỉ tiêu hoá lý đặc trưng cho chất lượng ca cao từ đó chọn ra giống ca cao cho hạt có chất lượng tốt nhất trong năm giống ca cao được trồng ở Việt Nam....

詳細記述

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lý, Trúc Huỳnh
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
主題:	Cocoa,Sơ chế ca cao
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01134nam a2200205Ia 4500
001	CTU_183780
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 633.74
082			\|b H531
100			\|a Lý, Trúc Huỳnh
245		0	\|a Đánh giá chất lượng hạt ca cao sơ chế từ một số giống ca cao trồng ở Việt Nam :
245		0	\|b Luận văn tốt nghiệp cao học: Ngành công nghệ sinh học
245		0	\|c Lý Trúc Huỳnh ; Dương Thị Hương Giang (Cán bộ hướng dẫn)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Đại học Cần Thơ
260			\|c 2013
520			\|a Đề tài được thực hiện nhằm mục đích khảo sát một số chỉ tiêu hoá lý đặc trưng cho chất lượng ca cao từ đó chọn ra giống ca cao cho hạt có chất lượng tốt nhất trong năm giống ca cao được trồng ở Việt Nam.
650			\|a Cocoa,Sơ chế ca cao
904			\|i Tôn Trúc Quân
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Đánh giá chất lượng hạt ca cao sơ chế từ một số giống ca cao trồng ở Việt Nam : Luận văn tốt nghiệp cao học: Ngành công nghệ sinh học

類似資料