Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài nghiên cứu về sản xuất Enzyme Protease có hoạt tính cao từ Aspergillus Oryzae và đánh giá khả năng thủy phân trên cơ chất bánh đậu nành.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ