Khảo sát tình hình vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt heo ở hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung Long Hiệp và Thành Công thuộc tỉnh Trà Vinh : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y

Luận văn xác định mức độ thịt vấy nhiễm và heo mang trùng, mức độ nhiễm vi sinh vật trên môi trường, dụng cụ giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc Thành Công và Long Hiệp thuộc tỉnh Trà Vinh. Đánh giá chất lượng thịt heo theo chỉ tiêu gi...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Văn Sơn
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
Gaiak:	Swine,Chăn nuôi gai súc Breeding
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01394nam a2200229Ia 4500
001	CTU_184573
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 636.4089
082			\|b S464
088			\|a 60640101
100			\|a Nguyễn, Văn Sơn
245		0	\|a Khảo sát tình hình vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt heo ở hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung Long Hiệp và Thành Công thuộc tỉnh Trà Vinh :
245		0	\|b Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y
245		0	\|c Nguyễn Văn Sơn ; Trần Thị Phận, Lý Thị Liên Khai người hướng dẫn
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Đại học Cần Thơ
260			\|c 2013
520			\|a Luận văn xác định mức độ thịt vấy nhiễm và heo mang trùng, mức độ nhiễm vi sinh vật trên môi trường, dụng cụ giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc Thành Công và Long Hiệp thuộc tỉnh Trà Vinh. Đánh giá chất lượng thịt heo theo chỉ tiêu giới hạn vi sinh vật của TCVN 7046:2009 tại hai cơ sở giết mổ.
650			\|a Swine,Chăn nuôi gai súc
650			\|x Breeding
904			\|i Nguyễn Thị Diệu
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát tình hình vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt heo ở hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung Long Hiệp và Thành Công thuộc tỉnh Trà Vinh : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y

Antzeko izenburuak