Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm

Nội dung quyển sách gồm 11 chương trình bày các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, cơ chế gây độc, triệu chứng ngộ độc và biện pháp phòng ngừa, quản lý và kiểm tra

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Dương, Thanh Liêm
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Nông nghiệp 2013
Schlagworte:	Poisonous plants,Feeds,Food poisoning,Cây có độc tố,Thức ăn,Ngộ độc thực phẩm Toxicology,Contamination,Prevention,Độc chất học,Nhiễm khuẩn,Phòng ngừa
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm

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