Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm

Nội dung quyển sách gồm 11 chương trình bày các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, cơ chế gây độc, triệu chứng ngộ độc và biện pháp phòng ngừa, quản lý và kiểm tra

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Dương, Thanh Liêm
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Nông nghiệp 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ