Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm

Nội dung quyển sách gồm 11 chương trình bày các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, cơ chế gây độc, triệu chứng ngộ độc và biện pháp phòng ngừa, quản lý và kiểm tra

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Dương, Thanh Liêm
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Hà Nội Nông nghiệp 2013
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ