Phân tích chuỗi giá trị bánh tráng tại làng nghề bánh tráng phường Thuận Hưng, Quận Thốt Nốt thành phố Cần Thơ : Luận văn thạc sĩ. Ngành phát triển nông thôn
Luận văn nghiên cứu về Phân tích chuỗi giá trị bánh tráng tại làng nghề bánh tráng phường Thuận Hưng. Đánh giá mức độ tham gia cơ cấu chi phí, lợi nhuận của mỗi tác nhân trong chuỗi và những thuận lợi và khó khăn...
Сохранить в:
| Главный автор: | Đặng, Thế Nhơn |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2013
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Схожие документы
-
Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
по: Lê, Duy Khánh
Опубликовано: (2018) -
Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
по: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Опубликовано: (2020) -
Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
по: Nguyễn, Tuấn Huy
Опубликовано: (2017) -
Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
по: Lê, Phạm Vân Anh
Опубликовано: (2017) -
Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
по: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Опубликовано: (2017)