Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình nghiên cứu về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Công Hà
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Alcoholic beverage industry,Công nghệ sản xuất rượu
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01050nam a2200241Ia 4500
001	CTU_186903
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 29000
082			\|a 663.1
082			\|b H100
100			\|a Nguyễn, Công Hà
245		0	\|a Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
245		0	\|b Technology of wine, beer, and beverage
245		0	\|c Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Nga
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Nxb. Đại học Cần Thơ
260			\|c 2014
520			\|a Giáo trình nghiên cứu về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
526			\|a Công nghệ sản xuất rượu bia và nước giải khát
526			\|b NS244
650			\|a Alcoholic beverage industry,Công nghệ sản xuất rượu
904			\|i Tuyến, Lê Thị Cẩm Giang
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự