Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Giáo trình nghiên cứu về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Nguyễn, Công Hà |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2014
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
af: Lê, Trung Hiếu
Udgivet: (2009) -
Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
af: Võ, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2012) -
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
af: Thiên, Kim
Udgivet: (2001) -
Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Vũ, Anh Dũng
Udgivet: (2003) -
Công nghệ sản xuất rượu vang /
af: Lê Văn Việt Mẫn.
Udgivet: (2011)