Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Giáo trình nghiên cứu về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Nguyễn, Công Hà |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
بواسطة: Lê, Trung Hiếu
منشور في: (2009) -
Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
بواسطة: Võ, Thị Phương Thảo
منشور في: (2012) -
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
بواسطة: Thiên, Kim
منشور في: (2001) -
Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
بواسطة: Vũ, Anh Dũng
منشور في: (2003) -
Công nghệ sản xuất rượu vang /
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn.
منشور في: (2011)