Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Giáo trình nghiên cứu về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
Guardat en:
| Autor principal: | Nguyễn, Công Hà |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2014
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
per: Lê, Trung Hiếu
Publicat: (2009) -
Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
per: Võ, Thị Phương Thảo
Publicat: (2012) -
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
per: Thiên, Kim
Publicat: (2001) -
Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
per: Vũ, Anh Dũng
Publicat: (2003) -
Công nghệ sản xuất rượu vang /
per: Lê Văn Việt Mẫn.
Publicat: (2011)