Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Giáo trình nghiên cứu về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
Salvato in:
| Autore principale: | Nguyễn, Công Hà |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2014
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documenti analoghi
-
Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
di: Lê, Trung Hiếu
Pubblicazione: (2009) -
Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
di: Võ, Thị Phương Thảo
Pubblicazione: (2012) -
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
di: Thiên, Kim
Pubblicazione: (2001) -
Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
di: Vũ, Anh Dũng
Pubblicazione: (2003) -
Công nghệ sản xuất rượu vang /
di: Lê Văn Việt Mẫn.
Pubblicazione: (2011)