Practical Japanese cooking : Easy and elegant

The book presents over 100 authentic recipes (manageable even for the novice cook) for dishes ranging from familiar favorites like Miso Soup with Pork and Vegetables, Yakitori, Rice Balls, Nigiri Sushi, Soba Noodles in a Basket, Sukiyaki, and Tempura to more exotic-sounding (but actually simple to p...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Tsuji, Shizuo
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: New York Kodansha International 1986
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ