Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm
Nội dung xác định các thống số kỹ thuật của qui trình chế biến Xoài sấy, để sản phẩm xoài xấy có chất lượng cảm quan tốt.
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Sỹ, Thị Thế |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2014
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Tận dụng nguồn nguyên liệu xoài non trong chế biến xoài muối chua và dầm giấm :
af: Trần, Minh Duy
Udgivet: (2013) -
Nghiên cứu xác định tiết diện sống thích hợp của ghi lò sấy thuốc lá 5x6m2 /
af: Nguyễn Hay -
Hướng dẫn trồng cây trong trang trại vải - nhãn - xoài
af: Chu, Thị Thơm
Udgivet: (2005) -
Nghiên cứu về trường nhiệt độ, trường tốc độ và trường ẩm độ trong lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên /
af: Nguyễn Hay -
Giáo trình kỹ thuật sấy /
af: Hoàng Văn Chước.
Udgivet: (1999)