Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :

QR code

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

Nội dung xác định các thống số kỹ thuật của qui trình chế biến Xoài sấy, để sản phẩm xoài xấy có chất lượng cảm quan tốt.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Sỹ, Thị Thế
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Onderwerpen:	Xoài sấy Chế biến
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Tận dụng nguồn nguyên liệu xoài non trong chế biến xoài muối chua và dầm giấm :
door: Trần, Minh Duy
Gepubliceerd in: (2013)

Nghiên cứu xác định tiết diện sống thích hợp của ghi lò sấy thuốc lá 5x6m2 /
door: Nguyễn Hay

Nghiên cứu về trường nhiệt độ, trường tốc độ và trường ẩm độ trong lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên /
door: Nguyễn Hay

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
door: Lý, Mỹ Xuyên
Gepubliceerd in: (2014)

Hướng dẫn trồng cây trong trang trại vải - nhãn - xoài
door: Chu, Thị Thơm
Gepubliceerd in: (2005)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
door: Hoàng Văn Chước.
Gepubliceerd in: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
door: Hoàng Văn Chước.
Gepubliceerd in: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
door: Hoàng Văn Chước.
Gepubliceerd in: (2004)

Kỹ thuật sấy
door: Trần, Văn Phú
Gepubliceerd in: (2009)

Kỹ thuật sấy /
door: Hoàng Văn Chước.
Gepubliceerd in: (1997)

Nghiên cứu kỹ thuật sấy muối tinh bằng phương pháp sấy tầng sôi : Luận án tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Kỹ thuật máy và thiết bị
door: Bùi, Trung Thành
Gepubliceerd in: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
door: Nguyễn Văn May.
Gepubliceerd in: (2007)

Kỹ thuật sấy thăng hoa /
door: Trần Tuấn
Gepubliceerd in: (2003)

Ứng dụng máy vectơ hỗ trợ trong phân tích mẫu và chẩn đoán bệnh trên cây xoài
door: Nguyễn, Thừa Phát Tài
Gepubliceerd in: (2018)

Kỹ thuật sấy
door: Trần, Văn Phú
Gepubliceerd in: (2009)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
door: Hoàng, Văn Chước
Gepubliceerd in: (2006)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị chế biến và sấy cà phê ướt quy mô nông hộ
door: Nguyễn, Thị Huệ
Gepubliceerd in: (2024)

Xử lý ra hoa xoài cát hòa lộc và cát chu
door: Trần, Văn Hâu
Gepubliceerd in: (2013)

Kỹ thuật trồng xoài
door: Dương, Minh
Gepubliceerd in: (2000)

Điều tra hiện trạng canh tác và đánh giásự lưu tồn của paclobutrazol trên nền đất trồng xoài ở tỉnh Hậu Giang :
door: Lương, Thị Thu Hương
Gepubliceerd in: (2017)

Cây xoài ở Việt Nam
door: Ngô, Hồng Bình
Gepubliceerd in: (2015)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
door: Võ, Mạnh Duy
Gepubliceerd in: (2011)

Ảnh hưởng của CoSO4 đến sự đậu trái và rụng trái non xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại nông trường Sông Hậu, Thành phố Cần Thơ :
door: Ngô, Sỹ Tiến
Gepubliceerd in: (2010)

Xây dựng hệ thống đo đạc cấu trúc xoài bằng phương pháp không phá hủy mẫu :
door: Võ, Huỳnh Thảo Nguyên
Gepubliceerd in: (2014)

Ảnh hưởng việc cắt tỉa đến đến sự phát triển của một số giống xoài Thái Lan /
door: Ngyễn Văn Kế

Bọ đục cành và đọt xoài non (Coleoptera: Curculionidae) tại ĐBSCL: Thành phần loài, các đặc điểm hình thái, sinh học, và biện pháp phòng trừ.
door: Nguyễn, Quang Huy
Gepubliceerd in: (2010)

Bước đầu nghiên cứu độ chín của xoài cát thương phẩm dùng phương pháp phân tích không phá hủy :
door: Võ, Minh Trí
Gepubliceerd in: (2013)

Đánh giá khả năng ra hoa rải vụ của xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang :
door: Nguyễn, Chí Linh
Gepubliceerd in: (2014)

Ảnh hưởng của Benomyl và Carbendazim trong bảo quản sau khi thu hoạch trên trái xoài Châu Nghệ (Mangifera indica) ở Càng Long - Trà Vinh :
door: Lê, Thị Thanh Thủy
Gepubliceerd in: (2009)

Cây xoài và những điều cần biết
door: Phạm, Thị Hương
Gepubliceerd in: (2003)

Sâu, bệnh hại thường gặp trên xoài
door: Huỳnh, Kim Ngọc
Gepubliceerd in: (2005)

Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình :
door: Nguyễn, Thị Kiều
Gepubliceerd in: (2009)

Ảnh hưởng của Uniconazole và Mepiquate Chloride lên sự ra hoa và năng suất xoài Tượng da xanh (Mangifera indica L.) tại huyện Chợ Mới, Tỉnh An Giang :
door: Đoàn, Văn Phi
Gepubliceerd in: (2020)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
door: Nguyễn, Văn May
Gepubliceerd in: (2004)

Đặc điểm hình thái cây con từ phôi hữu tính trên cây xoài cát Hòa Lộc đầu dòng ở xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
door: Phạm, Văn Thanh
Gepubliceerd in: (2009)

Khảo sát đặc tính ra hoa và yếu tố nội sinh của cây xoài cát Hòa Lộc trong điều kiện tự nhiên tại Cần Thơ, Tiền Giang và Đồng Tháp :
door: Dương, Thị Phương Thảo
Gepubliceerd in: (2016)

Ảnh hưởng của Uniconazole và Mepiquat chloride lên sự ra hoa và năng suất xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang :
door: Danh, Trí Tâm
Gepubliceerd in: (2020)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản xoài cát chu muối chua
door: Nguyễn, Thị Trang
Gepubliceerd in: (2014)

Ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng thực vật xử lý tiền thu hoạch đến sự đậu trái, năng suất và phẩm chất của xoài Châu Nghệ (Mangifera indica L.) :
door: Phan, Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2009)

Ảnh hưởng của nồng độ Uniconazole ở những thời điểm kích thích ra hoa khác nhau lên sự ra hoa xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A tỉnh Hậu Giang :
door: Phạm, Thành Tôn
Gepubliceerd in: (2019)