Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

Nội dung xác định các thống số kỹ thuật của qui trình chế biến Xoài sấy, để sản phẩm xoài xấy có chất lượng cảm quan tốt.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sỹ, Thị Thế
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ