Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hoá ẩm thực Phú Thọ. Trình bày về cội nguồn và bản sắc vốn văn hoá ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương từ các loại đồ uống, món ăn đến đặc sản nổi tiếng....

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Đình Vỵ
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Schlagworte:	Food habits,Thói quen ăn uống
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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