Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Giới thiệu khái quát cơ sở văn hoá ẩm thực Phú Thọ. Trình bày về cội nguồn và bản sắc vốn văn hoá ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương từ các loại đồ uống, món ăn đến đặc sản nổi tiếng....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn, Đình Vỵ |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2013
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2016) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Huy Vọng
Được phát hành: (2013) -
Ẩm thực đất Quảng
Bỡi: Hoàng, Hương Việt
Được phát hành: (2013) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
Bỡi: Bùi, Tân
Được phát hành: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
Bỡi: Trần, Quốc Thịnh
Được phát hành: (2014)