Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hoá ẩm thực Phú Thọ. Trình bày về cội nguồn và bản sắc vốn văn hoá ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương từ các loại đồ uống, món ăn đến đặc sản nổi tiếng....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Đình Vỵ
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ