Món ăn dân dã Thanh Chương

Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bùi, Thị Đào
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Thời đại 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00923nam a2200193Ia 4500
001 CTU_189227
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.109597 
082 |b Đ108 
100 |a Bùi, Thị Đào 
245 0 |a Món ăn dân dã Thanh Chương 
245 0 |c Bùi Thị Đào 
260 |a Hà Nội 
260 |b Thời đại 
260 |c 2013 
520 |a Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền. 
650 |a Food habits,Thói quen ẩm thực 
904 |i Giang 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ