Món ăn dân dã Thanh Chương

Codi QR

Món ăn dân dã Thanh Chương

Veure altres versions (3)

Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bùi, Thị Đào
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Thời đại 2013
Matèries:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ítems similars

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
per: Bùi, Chỉ
Publicat: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
per: Ma, Ngọc Dung
Publicat: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
per: Bàn, Thị Kim Cúc
Publicat: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
per: Tòng, Văn Hân
Publicat: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
per: Vàng, Thung Chúng
Publicat: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
per: Trần, Gia Linh
Publicat: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
per: Bùi, Tân
Publicat: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
per: Bùi, Duy Chiến
Publicat: (2019)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
per: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicat: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
per: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicat: (2014)

Ẩm thực đất Quảng
per: Hoàng, Hương Việt
Publicat: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
per: Tòng, Văn Hân
Publicat: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
per: Phạm, Công Hoan
Publicat: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
per: Trần, Phỏng Diều
Publicat: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
per: Trần, Sĩ Huệ
Publicat: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
per: Lư, Hội
Publicat: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan, Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
per: Phạm, Công Hoan
Publicat: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan, Văn Hoài
Publicat: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
per: Trần, Quốc Thịnh
Publicat: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
per: Trần, Quốc Thịnh
Publicat: (2014)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
per: Bùi, Huy Vọng
Publicat: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
per: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicat: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
per: Nguyễn, Đình Vỵ
Publicat: (2013)

Món ăn dân dã Thanh Chương /
per: Bùi Thị Đào.
Publicat: (2013)

Plants, Food and People
per: Hammond Winifred
Publicat: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
per: Duhigg, Charles
Publicat: (2017)

The Oxford companion to food
per: Alan Davidson
Publicat: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
per: Marcus, Russell
Publicat: (1984)

Encyclopedia of food and culture /
Publicat: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Publicat: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Publicat: (2003)

Chánh niệm ứng dụng :
per: Bays, Jan Chozen
Publicat: (2018)

The
per: Riley, Gillian
Publicat: (2007)

Feast
per: Jones, Martin
Publicat: (2007)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
per: Đỗ, Thị Bảy
Publicat: (2010)

Attack on starvation
per: Norman W Desrosier
Publicat: (1961)

Food and Drink in Britain
per: Maguire, Jackie
Publicat: (2000)

Ricelands : the world of South-East Asian food
per: Freeman, Michael
Publicat: (2015)