Món ăn dân dã Thanh Chương

QR Kodea

Món ăn dân dã Thanh Chương

Hiển thị phiên bản (3) khác

Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Bùi, Thị Đào
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Thời đại 2013
Gaiak:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
nork: Trần, Minh Thương
Argitaratua: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
nork: Bùi, Chỉ
Argitaratua: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
nork: Ma, Ngọc Dung
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
nork: Bàn, Thị Kim Cúc
Argitaratua: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
nork: Tòng, Văn Hân
Argitaratua: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
nork: Vàng, Thung Chúng
Argitaratua: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
nork: Trần, Gia Linh
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
nork: Bùi, Tân
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
nork: Bùi, Duy Chiến
Argitaratua: (2019)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
nork: Hoàng, Thị Kim Luyến
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
nork: Nguyễn, Thị Minh Tú
Argitaratua: (2014)

Ẩm thực đất Quảng
nork: Hoàng, Hương Việt
Argitaratua: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
nork: Tòng, Văn Hân
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
nork: Trần, Phỏng Diều
Argitaratua: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
nork: Trần, Sĩ Huệ
Argitaratua: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
nork: Lư, Hội
Argitaratua: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
nork: Phan, Văn Hoàn
Argitaratua: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
nork: Phan, Văn Hoài
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
nork: Trần, Quốc Thịnh
Argitaratua: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
nork: Trần, Quốc Thịnh
Argitaratua: (2014)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
nork: Bùi, Huy Vọng
Argitaratua: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
nork: Nguyễn, Đình Vỵ
Argitaratua: (2013)

Plants, Food and People
nork: Hammond Winifred
Argitaratua: (1964)

Món ăn dân dã Thanh Chương /
nork: Bùi Thị Đào.
Argitaratua: (2013)

Sức mạnh của thói quen :
nork: Duhigg, Charles
Argitaratua: (2017)

The Oxford companion to food
nork: Alan Davidson
Argitaratua: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
nork: Marcus, Russell
Argitaratua: (1984)

Encyclopedia of food and culture /
Argitaratua: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Argitaratua: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Argitaratua: (2003)

Chánh niệm ứng dụng :
nork: Bays, Jan Chozen
Argitaratua: (2018)

The
nork: Riley, Gillian
Argitaratua: (2007)

Feast
nork: Jones, Martin
Argitaratua: (2007)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
nork: Đỗ, Thị Bảy
Argitaratua: (2010)

Attack on starvation
nork: Norman W Desrosier
Argitaratua: (1961)

Food and Drink in Britain
nork: Maguire, Jackie
Argitaratua: (2000)

Ricelands : the world of South-East Asian food
nork: Freeman, Michael
Argitaratua: (2015)