Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh : Tỉnh Điện Biên

Giới thiệu giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung cũng như từng gia vị từng nguyên liệu làm nên bát chéo và các loại chéo của người Thái.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Tòng, Văn Hân
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2014
Pynciau:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh : Tỉnh Điện Biên

Eitemau Tebyg