Introduction to food - and airborne fungi
The increasing interest among microbiologists in fungal contaminants of food and air has created the need to study these micro-organisms in more detail. Although fungi, producing toxins or which cause health hazards, are ubiquitous and belong to the common contamination flora, their recognition is h...
সংরক্ষণ করুন:
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
|---|---|
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
American
American Society for Microbiology Press
2000
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Evaluation of certain contaminants in food :
প্রকাশিত: (2011) -
Evaluation of certain food additives and contaminants :
প্রকাশিত: (2011) -
Recontamination in food processing
অনুযায়ী: Aantrekker, Esther den
প্রকাশিত: (2002) -
Metal contamination of food :
অনুযায়ী: Reilly, Conor
প্রকাশিত: (2002) -
Microbial food contamination
প্রকাশিত: (2008)