Yoghurt :

QR Code

Yoghurt : Science and technology

Yoghurt:Science and Technology is a standard work in its field for both industry professionals and those involved in applied research. Because manufacture is still, essentially, a natural biological process, it remains difficult to control the quality of the final product. Such control depends on a...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Tamime, A. Y.
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Boca Raton, FL CRC Press 1999
Sujets:	Yogurt,Sữa chua
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documents similaires

Potential of milk fat globule membrane fragments to improve the quality of set yoghurt :
par: Odalapo, Ibitoye Joshua
Publié: (2019)

Manufacturing yogurt and fermented milks
Publié: (2006)

Kỹ thuật tháo lắp và sửa chữa xe gắn máy. /
par: Võ Duy Thanh Tâm
Publié: (2013)

Thực hành sửa chữa màn hình tinh thể lỏng
par: Vân Anh
Publié: (2009)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí : Lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa và đo kiểm
par: Nguyễn Đức Lợi
Publié: (2012)

Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ôtô, máy nổ /
par: Nguyễn Tất Tiến
Publié: (2006)

Cẩm nang sửa chữa thiết bị điện điện tử gia dụng
par: KS. Nguyễn Tấn, Phước
Publié: (2018)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa (Tài liệu tham khảo dùng cho các trường trung học chuyên nghiệp và dạy nghề) /
par: Bùi Xuân Doanh,
Publié: (2005)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa (Tài liệu tham khảo dùng cho các trường trung học chuyên nghiệp và dạy nghề) /
par: Bùi Xuân Doanh,
Publié: (2005)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ô tô, máy nổ :(Sách dùng cho các trường đào tạo hệ Trung học chuyên nghiệp)
Publié: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ô tô, máy nổ :(Sách dùng cho các trường đào tạo hệ Trung học chuyên nghiệp)
Publié: (2004)

Application of the extracellular alpha-amylase gene from Streptococcus bovis 148 to construction of a secretion vector for yogurt starter strains /

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
par: Bùi Xuân Doanh
Publié: (2006)

TV Troubleshooting and repair /
par: G. Middleton Robert
Publié: (1963)

TV màu hiện đại. Tập 2: Hướng dẫn sửa TV màu đa hệ, TV màu bỏ túi, màn ảnh tinh thể lỏng (LCD)
par: Phan Tấn Uẩn
Publié: (2000)

Đề cương bài giảng : Công nghệ sửa chữa máy /
par: Lâm Hữu Hạnh
Publié: (2014)

Sửa chữa gàm Ô tô( Dùng cho các trường Đào tạo chuyên nghiệp và Dạy nghề) /
par: Nguyễn Doanh Phương
Publié: (2010)

Sửõa chữa máy điện và máy biến áp /
par: Nguyễn Đức Sỹ
Publié: (2006)

Lý thuyết chuyên môn Nguội sửa chữa. Phần I: Sửa chữa máy.( Tài liệu tham khảo dùng cho các cơ sở dạy nghề) /
par: Vũ Xuân Hùng
Publié: (2007)

Lý thuyết chuyên môn Nguội sửa chữa. Phần I: Sửa chữa máy.( Tài liệu tham khảo dùng cho các cơ sở dạy nghề) /
par: Vũ Xuân Hùng
Publié: (2008)

Lí thuyết và bài tập tính toán sửõa chữa máy điện /
par: Nguyễn Trọng Thắng
Publié: (2008)

Sửa chữa máy tính và thiết bị ngoại vi
par: Lê, Trần Công
Publié: (2009)

Thực hành sửa chữa & bảo trì động cơ Diesel
par: Trần, Thế San
Publié: (2000)

Sửa chữa máy in laser
par: Vũ, Văn Vĩnh
Publié: (2010)

Sửa chữa ô tô máy kéo
Publié: (1999)

Sửa chữa - Bảo trì động cơ Diesel
par: Đỗ Dũng
Publié: (2010)

Pan ô tô : Kỹ thuật sửa chữa /
par: Nguyễn Bá Luân.
Publié: (2000)

De'pannez Entretenez Votre Automobile /
par: Jean Roviere
Publié: (1972)

Kỹ thuật sửa chữa xe máy cơ bản /
par: Trí Cường
Publié: (2013)

Kỹ thuật sửa chữa xe máy nâng cao /
par: Hùng Lê
Publié: (2013)

Sửa chữa gầm, mâm ô tô /
par: Lương Gia Sinh
Publié: (2016)

Sửa chữa gầm, mâm ô tô /
par: Lương Gia Sinh
Publié: (2017)

Kỹ thuật sữa chữa điện & sơn ôtô /
par: Hoàng Vĩnh Sinh
Publié: (2001)

Toyota cẩm nang sửa chữa /
par: Toyota Motor Corporation
Publié: (2006)

Toyota cẩm nang sửa chữa /
par: Toyota Motor Corporation
Publié: (2006)

Kỹ thuật sửa chữa xe máy cơ bản /
par: Trí Cường
Publié: (2018)

Basics of fractional horsepower motors and repair. /
par: Schweitzer Gerald
Publié: (1960)

Kỹ thuật sửa chữa xe máy nâng cao /
par: Hùng Lê
Publié: (2020)

500 câu hỏi đáp về thực hành sửa chữa xe máy
par: Trần Văn Đức
Publié: (2008)

Nghề sửa chữa xe máy
Publié: (2003)