Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm

Đề tài nghiên cứu các quá trình sau thu hoạch nông sản, đặc biệt là quá trình bảo quản nông sản để tiến tới hạn chế tổn thất sau thu hoạch.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn, Mạnh Khải
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2007
Teme:	Farm produce,Nông sản Preservation,Bảo quản
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm

Podobne knjige/članki