Giáo trình bảo quản nông sản :

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Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm

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Đề tài nghiên cứu các quá trình sau thu hoạch nông sản, đặc biệt là quá trình bảo quản nông sản để tiến tới hạn chế tổn thất sau thu hoạch.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Mạnh Khải
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2007
Assuntos:	Farm produce,Nông sản Preservation,Bảo quản
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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