The world encyclopedia of fruit

This beautifully photographed guide comprehensively details the fruits of the world and how to use them in the kitchen. The introduction is an illustrated, step-by-step guide to preparing, juicing, preserving and cooking fruit, while the reference section that follows, covers essential information a...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Whiteman, Kate
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: London Lorenz 2001
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ