Food Fermentation BT304C
Fermentation is regarded as one of the oldest methods of food processing.
Zapisane w:
| Format: | Książka |
|---|---|
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
CanTho
CanTho University
1999
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|