Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Sinh thái học
Đề tài phân lập được 36 chủng nấm men, tuyển chọn và nhận diện được hai chủng nấm men lên men tốt từ tinh bột khoai mì có khả năng tạo cồn cao.
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|