Hương vị miền yêu thương

QR Kodea

Hương vị miền yêu thương

Giới thiệu những công thức và cách chế biến kinh điển của người Việt trong việc lựa chọn, sơ chế, vệ sinh rất gần gũi, dơn giản nhưng hiệu quả và tốt cho sức khỏe trong quá trình chế biến 40 món ăn và thức uống phổ biến trong bữa c...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Gaiak:	Cookery, Vietnamese,Nấu ăn, Việt Nam
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Nấu ăn gia đình Miền Bắc
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Trung
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Nam
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2008)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2007)

Authentic recipes from Vietnam
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2005)

Trái tim của chef
nork: Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
Argitaratua: (2014)

130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
Argitaratua: (2008)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
nork: Nguyễn, Thị Tuyết
Argitaratua: (2008)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
nork: Nguyễn, Trúc Chi
Argitaratua: (2014)

Thực đơn cho người mẹ trước và sau khi sinh
Argitaratua: (2009)

Cẩm nang chế biến món ăn trong gia đình :
Argitaratua: (2009)

Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình :
Argitaratua: (2009)

Chuyện bếp
nork: Alex Trần
Argitaratua: (2015)

Bí ẩn của cái chảo
nork: This, Hervé
Argitaratua: (2015)

Giáo trình nấu ăn Việt Nam
nork: Phạm, Thị Hưng
Argitaratua: (2013)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
nork: Hồ, Xuân Tuyên
Argitaratua: (2010)

50 thực đơn
Argitaratua: (2007)

Món ăn mùa đông
Argitaratua: (2010)

Món ăn mùa thu
Argitaratua: (2010)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2007)

Cẩm nang nấu ăn :
Argitaratua: (2009)

Chef's book of formulas, yields, and sizes
nork: Schmidt, Arno
Argitaratua: (2003)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
nork: Hà Linh
Argitaratua: (2009)

Mẹo vặt trong nhà bếp
Argitaratua: (2008)

Authentic recipes from China
nork: Law, Kenneth
Argitaratua: (2004)

How to feed friends and influence people :
nork: Parker, Milton
Argitaratua: (2005)

Món chay đãi tiệc
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2013)

Hương vị quê nhà :
Argitaratua: (2006)

Hương vị miền Trung :
Argitaratua: (2008)

Nấu ăn bốn mùa
nork: Văn Châu
Argitaratua: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 211 món ăn thường ngày
nork: Nguyễn Thanh Hương
Argitaratua: (2002)

Món ăn Việt Nam
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2014)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
nork: Hồ, Xuân Tuyên
Argitaratua: (2010)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
nork: Nguyễn, Ngọc Thông
Argitaratua: (2006)

The cooking book
nork: Jane, bull
Argitaratua: (2002)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn :
nork: Nguyễn, Hữu Thuỷ
Argitaratua: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn, Hữu Thủy
Argitaratua: (2007)

Món ngon từ tôm
nork: Huỳnh, Hồng Anh
Argitaratua: (2007)

Cơm và cháo
nork: Huỳnh, Hồng Anh
Argitaratua: (2007)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
nork: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Argitaratua: (2004)