Trái tim của chef

QR-koodi

Trái tim của chef

Trái tim của Chef” không chỉ là cuốn sách trình bày công thức các món ăn xưa và nay, mà còn là một cỗ máy du hành xuyên thời gian, đưa bạn từ quá khứ tới hiện tại qua hành trình ẩm thực.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Văn hóa-Thông tin 2014
Aiheet:	Cookery, Vietnamese,Nấu ăn Việt Nam
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Chef's book of formulas, yields, and sizes
Tekijä: Schmidt, Arno
Julkaistu: (2003)

Hương vị miền yêu thương
Tekijä: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Julkaistu: (2014)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2007)

Nấu ăn gia đình Miền Bắc
Tekijä: Đỗ, Kim Trung
Julkaistu: (2008)

Authentic recipes from Vietnam
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2005)

Nấu ăn gia đình Miền Trung
Tekijä: Đỗ, Kim Trung
Julkaistu: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Nam
Tekijä: Đỗ, Kim Trung
Julkaistu: (2008)

130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
Julkaistu: (2008)

Bí ẩn của cái chảo
Tekijä: This, Hervé
Julkaistu: (2015)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
Tekijä: Nguyễn, Trúc Chi
Julkaistu: (2014)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
Tekijä: Nguyễn, Thị Tuyết
Julkaistu: (2008)

Thực đơn cho người mẹ trước và sau khi sinh
Julkaistu: (2009)

Cẩm nang chế biến món ăn trong gia đình :
Julkaistu: (2009)

Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình :
Julkaistu: (2009)

Chuyện bếp
Tekijä: Alex Trần
Julkaistu: (2015)

Giáo trình nấu ăn Việt Nam
Tekijä: Phạm, Thị Hưng
Julkaistu: (2013)

The professional chef
Julkaistu: (2011)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
Tekijä: Hồ, Xuân Tuyên
Julkaistu: (2010)

50 thực đơn
Julkaistu: (2007)

Món ăn mùa đông
Julkaistu: (2010)

Món ăn mùa thu
Julkaistu: (2010)

Cẩm nang nấu ăn :
Julkaistu: (2009)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2007)

Chef's book of formulas, yields, and sizes /
Tekijä: Schmidt, Arno, 1937-
Julkaistu: (2003)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
Tekijä: Hà Linh
Julkaistu: (2009)

Mẹo vặt trong nhà bếp
Julkaistu: (2008)

Authentic recipes from China
Tekijä: Law, Kenneth
Julkaistu: (2004)

How to feed friends and influence people :
Tekijä: Parker, Milton
Julkaistu: (2005)

Món chay đãi tiệc
Tekijä: Đỗ, Kim Trung
Julkaistu: (2013)

Nấu ăn bốn mùa
Tekijä: Văn Châu
Julkaistu: (2004)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
Tekijä: Hồ, Xuân Tuyên
Julkaistu: (2010)

Món ăn Việt Nam
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2014)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Thông
Julkaistu: (2006)

The cooking book
Tekijä: Jane, bull
Julkaistu: (2002)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
Tekijä: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Julkaistu: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 211 món ăn thường ngày
Tekijä: Nguyễn Thanh Hương
Julkaistu: (2002)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 209 món ăn đơn giản dễ nấu
Tekijä: Nguyễn Thanh Hương
Julkaistu: (2002)

Những món ăn Việt Nam :
Tekijä: Nguyễn, Thu Tâm
Julkaistu: (2004)

Những món ăn Việt Nam =
Tekijä: Nguyễn, Thu Tâm
Julkaistu: (2004)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn :
Tekijä: Nguyễn, Hữu Thuỷ
Julkaistu: (2006)