Trái tim của chef

Côd QR

Trái tim của chef

Trái tim của Chef” không chỉ là cuốn sách trình bày công thức các món ăn xưa và nay, mà còn là một cỗ máy du hành xuyên thời gian, đưa bạn từ quá khứ tới hiện tại qua hành trình ẩm thực.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Văn hóa-Thông tin 2014
Pynciau:	Cookery, Vietnamese,Nấu ăn Việt Nam
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Chef's book of formulas, yields, and sizes
gan: Schmidt, Arno
Cyhoeddwyd: (2003)

Hương vị miền yêu thương
gan: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Cyhoeddwyd: (2014)

Bí ẩn của cái chảo
gan: This, Hervé
Cyhoeddwyd: (2015)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2007)

Nấu ăn gia đình Miền Bắc
gan: Đỗ, Kim Trung
Cyhoeddwyd: (2008)

Authentic recipes from Vietnam
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2005)

Nấu ăn gia đình Miền Trung
gan: Đỗ, Kim Trung
Cyhoeddwyd: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Nam
gan: Đỗ, Kim Trung
Cyhoeddwyd: (2008)

130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
Cyhoeddwyd: (2008)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
gan: Nguyễn, Trúc Chi
Cyhoeddwyd: (2014)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
gan: Nguyễn, Thị Tuyết
Cyhoeddwyd: (2008)

Thực đơn cho người mẹ trước và sau khi sinh
Cyhoeddwyd: (2009)

Cẩm nang chế biến món ăn trong gia đình :
Cyhoeddwyd: (2009)

Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình :
Cyhoeddwyd: (2009)

Chuyện bếp
gan: Alex Trần
Cyhoeddwyd: (2015)

Giáo trình nấu ăn Việt Nam
gan: Phạm, Thị Hưng
Cyhoeddwyd: (2013)

The professional chef
Cyhoeddwyd: (2011)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
gan: Hồ, Xuân Tuyên
Cyhoeddwyd: (2010)

50 thực đơn
Cyhoeddwyd: (2007)

Món ăn mùa đông
Cyhoeddwyd: (2010)

Món ăn mùa thu
Cyhoeddwyd: (2010)

Cẩm nang nấu ăn :
Cyhoeddwyd: (2009)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2007)

Chef's book of formulas, yields, and sizes /
gan: Schmidt, Arno, 1937-
Cyhoeddwyd: (2003)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
gan: Hà Linh
Cyhoeddwyd: (2009)

Mẹo vặt trong nhà bếp
Cyhoeddwyd: (2008)

Authentic recipes from China
gan: Law, Kenneth
Cyhoeddwyd: (2004)

How to feed friends and influence people :
gan: Parker, Milton
Cyhoeddwyd: (2005)

Món chay đãi tiệc
gan: Đỗ, Kim Trung
Cyhoeddwyd: (2013)

Nấu ăn bốn mùa
gan: Văn Châu
Cyhoeddwyd: (2004)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
gan: Hồ, Xuân Tuyên
Cyhoeddwyd: (2010)

Món ăn Việt Nam
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2014)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
gan: Nguyễn, Ngọc Thông
Cyhoeddwyd: (2006)

The cooking book
gan: Jane, bull
Cyhoeddwyd: (2002)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 211 món ăn thường ngày
gan: Nguyễn Thanh Hương
Cyhoeddwyd: (2002)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 209 món ăn đơn giản dễ nấu
gan: Nguyễn Thanh Hương
Cyhoeddwyd: (2002)

Những món ăn Việt Nam :
gan: Nguyễn, Thu Tâm
Cyhoeddwyd: (2004)

Những món ăn Việt Nam =
gan: Nguyễn, Thu Tâm
Cyhoeddwyd: (2004)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn :
gan: Nguyễn, Hữu Thuỷ
Cyhoeddwyd: (2006)