Ảnh hưởng của biên độ, tần số dao động, nhiệt độ đến cấu trúc, màu sắc của bắp non trong hệ thống thanh trùng dao dộng tịnh tiến : Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Ngành công nghệ sau thu hoạch

Nội dung đề tài tìm biện pháp làm giảm thời gian gia nhiệt trong quá trình thanh trùng sản phẩm chứa trong bao bì plastic, có khả năng bảo vệ cáu trúc và màu sắc của sản phẩm.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Kim Oanh
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Descrição
Resumo:Nội dung đề tài tìm biện pháp làm giảm thời gian gia nhiệt trong quá trình thanh trùng sản phẩm chứa trong bao bì plastic, có khả năng bảo vệ cáu trúc và màu sắc của sản phẩm.