Ảnh hưởng của biên độ, tần số dao động, nhiệt độ đến cấu trúc, màu sắc của bắp non trong hệ thống thanh trùng dao dộng tịnh tiến : Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Ngành công nghệ sau thu hoạch

Nội dung đề tài tìm biện pháp làm giảm thời gian gia nhiệt trong quá trình thanh trùng sản phẩm chứa trong bao bì plastic, có khả năng bảo vệ cáu trúc và màu sắc của sản phẩm.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn, Kim Oanh
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
الموضوعات:	Bắp,Food,Corn,Thực phẩm Preservation,Bảo quản
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ảnh hưởng của biên độ, tần số dao động, nhiệt độ đến cấu trúc, màu sắc của bắp non trong hệ thống thanh trùng dao dộng tịnh tiến : Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Ngành công nghệ sau thu hoạch

مواد مشابهة