Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Nội dung đề tài thu mua và xử lý nguyên liệu vỏ bười; khảo sát điều kiện chiết Naringin bằng phương pháp chiết với dung môi; khảo sát quy trình tinh chế Naringin.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Hoài Thương
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Schlagworte:	Fruit,Pummelo,Trái cây,Trái bưởi Processing,Chế biến
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

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