Phân lập, tuyển chọn một số dòng nấm men có khả năng lên men cồn với cơ chất bã mía ở Cần Thơ, Hậu Giang, Bến Tre : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường

Nội dung đề tài nghiên cứu và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men cồn với chất bã mía.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Võ, Văn Song Toàn
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01181nam a2200229Ia 4500
001 CTU_198222
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 663.13 
082 |b T406 
088 |a TNCS2013-13 
100 |a Võ, Văn Song Toàn 
245 0 |a Phân lập, tuyển chọn một số dòng nấm men có khả năng lên men cồn với cơ chất bã mía ở Cần Thơ, Hậu Giang, Bến Tre : 
245 0 |b Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường 
245 0 |c Võ Văn Song Toàn (Chủ nhiệm đề tài) ; Bùi Thị Ngọc Hân, Trần Nhân Dũng (Cán bộ phối hợp nghiên cứu) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2014 
520 |a Nội dung đề tài nghiên cứu và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men cồn với chất bã mía. 
650 |a Fermentation products industry,Công nghệ lên men sản phẩm 
904 |i Tuyến 
915 |a CS 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ