Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :

Côd QR

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Nghiên cứu các thông số thích hợp qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang đạt chất lượng về cảm quan, dinh dưỡng và bảo quản lâu.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nhan, Minh Trí
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Pynciau:	Bánh ngọt,Cakes
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Kỹ thuật làm bánh ngọt
gan: Đình Bình
Cyhoeddwyd: (2015)

Bakingfin hành trình bếp bánh
gan: Vũ, Ánh Nguyệt
Cyhoeddwyd: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
gan: Đình Bình
Cyhoeddwyd: (2015)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
gan: Trần, Sĩ Huệ
Cyhoeddwyd: (2015)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
gan: Trần, Minh Thương
Cyhoeddwyd: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Cyhoeddwyd: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
gan: Tôn, Thất Lang
Cyhoeddwyd: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
gan: Huỳnh, Văn Nguyệt
Cyhoeddwyd: (2016)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
gan: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Cyhoeddwyd: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
gan: Nguyen, Thy Thach Truc
Cyhoeddwyd: (2025)

Trang trí bánh kem
gan: Huyền Trân
Cyhoeddwyd: (2005)

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho tiệm bánh ngọt Vanilla Bakery
gan: Nguyễn, Thị Bích Phượng
Cyhoeddwyd: (2024)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
gan: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Cyhoeddwyd: (2023)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2013)

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
gan: Nguyễn, Thu Hà
Cyhoeddwyd: (2001)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
gan: Trần Thị Ngọc Bích.
Cyhoeddwyd: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
gan: Nguyễn, Thị Tới
Cyhoeddwyd: (2003)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
gan: Phạm, Thanh Lan
Cyhoeddwyd: (2004)

Các món bánh nướng thông dụng
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
gan: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
gan: Phạm, Việt Tiến
Cyhoeddwyd: (2024)

Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
gan: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Cyhoeddwyd: (2023)

Professional cake decorating
gan: Garrett, Toba
Cyhoeddwyd: (2012)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Cyhoeddwyd: (2014)

Bánh mức xôi chè
gan: Nguyễn, Thị Phụng
Cyhoeddwyd: (2010)

Làm bánh khéo
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2008)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
gan: Thanh, Thanh
Cyhoeddwyd: (1998)

Tự học làm bánh
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2014)

Món bánh điểm tâm
gan: Tường Vân
Cyhoeddwyd: (2012)

Khéo tay làm bánh
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2000)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Cyhoeddwyd: (2004)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
gan: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Cyhoeddwyd: (2013)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Cyhoeddwyd: (2003)

Làm bánh khéo
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2010)

Baking and pastry : mastering the art and craft
Cyhoeddwyd: (2016)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
gan: Hoàng Thị Như Huy.

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
gan: Quỳnh Hương

Những kiểu trang trí bánh kem đơn giản
gan: Văn Huân
Cyhoeddwyd: (1998)

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
gan: Nguyễn Đức Thiện

The major import markets for oilcake
Cyhoeddwyd: (1972)