Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Nghiên cứu các thông số thích hợp qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang đạt chất lượng về cảm quan, dinh dưỡng và bảo quản lâu.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Nhan, Minh Trí |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Kỹ thuật làm bánh ngọt
מאת: Đình Bình
יצא לאור: (2015) -
Bakingfin hành trình bếp bánh
מאת: Vũ, Ánh Nguyệt
יצא לאור: (2014) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
מאת: Đình Bình
יצא לאור: (2015) -
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
מאת: Trần, Sĩ Huệ
יצא לאור: (2015) -
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)