Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Nghiên cứu các thông số thích hợp qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang đạt chất lượng về cảm quan, dinh dưỡng và bảo quản lâu.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nhan, Minh Trí
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Предметы:	Bánh ngọt,Cakes
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Kỹ thuật làm bánh ngọt
по: Đình Bình
Опубликовано: (2015)

Bakingfin hành trình bếp bánh
по: Vũ, Ánh Nguyệt
Опубликовано: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
по: Đình Bình
Опубликовано: (2015)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
по: Trần, Sĩ Huệ
Опубликовано: (2015)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
по: Trần, Minh Thương
Опубликовано: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Опубликовано: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
по: Tôn, Thất Lang
Опубликовано: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
по: Huỳnh, Văn Nguyệt
Опубликовано: (2016)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
по: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Опубликовано: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
по: Nguyen, Thy Thach Truc
Опубликовано: (2025)

Trang trí bánh kem
по: Huyền Trân
Опубликовано: (2005)

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho tiệm bánh ngọt Vanilla Bakery
по: Nguyễn, Thị Bích Phượng
Опубликовано: (2024)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
по: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Опубликовано: (2023)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2013)

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
по: Nguyễn, Thu Hà
Опубликовано: (2001)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
по: Trần Thị Ngọc Bích.
Опубликовано: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
по: Nguyễn, Thị Tới
Опубликовано: (2003)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
по: Phạm, Thanh Lan
Опубликовано: (2004)

Các món bánh nướng thông dụng
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
по: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
по: Phạm, Việt Tiến
Опубликовано: (2024)

Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
по: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Опубликовано: (2023)

Professional cake decorating
по: Garrett, Toba
Опубликовано: (2012)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Опубликовано: (2014)

Bánh mức xôi chè
по: Nguyễn, Thị Phụng
Опубликовано: (2010)

Làm bánh khéo
по: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Опубликовано: (2008)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
по: Thanh, Thanh
Опубликовано: (1998)

Tự học làm bánh
по: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Опубликовано: (2014)

Món bánh điểm tâm
по: Tường Vân
Опубликовано: (2012)

Khéo tay làm bánh
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2000)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Опубликовано: (2004)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
по: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Опубликовано: (2013)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Опубликовано: (2003)

Làm bánh khéo
по: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Опубликовано: (2010)

Baking and pastry : mastering the art and craft
Опубликовано: (2016)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
по: Hoàng Thị Như Huy.

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
по: Quỳnh Hương

Những kiểu trang trí bánh kem đơn giản
по: Văn Huân
Опубликовано: (1998)

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
по: Nguyễn Đức Thiện

The major import markets for oilcake
Опубликовано: (1972)