Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :

QR-kod

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Nghiên cứu các thông số thích hợp qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang đạt chất lượng về cảm quan, dinh dưỡng và bảo quản lâu.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nhan, Minh Trí
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Ämnen:	Bánh ngọt,Cakes
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Kỹ thuật làm bánh ngọt
av: Đình Bình
Publicerad: (2015)

Bakingfin hành trình bếp bánh
av: Vũ, Ánh Nguyệt
Publicerad: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
av: Đình Bình
Publicerad: (2015)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
av: Trần, Sĩ Huệ
Publicerad: (2015)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
av: Trần, Minh Thương
Publicerad: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Publicerad: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
av: Tôn, Thất Lang
Publicerad: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
av: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicerad: (2016)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
av: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicerad: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
av: Nguyen, Thy Thach Truc
Publicerad: (2025)

Trang trí bánh kem
av: Huyền Trân
Publicerad: (2005)

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho tiệm bánh ngọt Vanilla Bakery
av: Nguyễn, Thị Bích Phượng
Publicerad: (2024)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
av: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Publicerad: (2023)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2013)

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
av: Nguyễn, Thu Hà
Publicerad: (2001)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
av: Trần Thị Ngọc Bích.
Publicerad: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
av: Nguyễn, Thị Tới
Publicerad: (2003)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
av: Phạm, Thanh Lan
Publicerad: (2004)

Các món bánh nướng thông dụng
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
av: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
av: Phạm, Việt Tiến
Publicerad: (2024)

Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
av: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Publicerad: (2023)

Professional cake decorating
av: Garrett, Toba
Publicerad: (2012)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Publicerad: (2014)

Bánh mức xôi chè
av: Nguyễn, Thị Phụng
Publicerad: (2010)

Làm bánh khéo
av: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publicerad: (2008)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
av: Thanh, Thanh
Publicerad: (1998)

Tự học làm bánh
av: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publicerad: (2014)

Món bánh điểm tâm
av: Tường Vân
Publicerad: (2012)

Khéo tay làm bánh
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2000)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Publicerad: (2004)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
av: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Publicerad: (2013)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Publicerad: (2003)

Làm bánh khéo
av: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publicerad: (2010)

Baking and pastry : mastering the art and craft
Publicerad: (2016)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
av: Hoàng Thị Như Huy.

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
av: Quỳnh Hương

Những kiểu trang trí bánh kem đơn giản
av: Văn Huân
Publicerad: (1998)

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
av: Nguyễn Đức Thiện

The major import markets for oilcake
Publicerad: (1972)