Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Duy Lâm
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Nông nghiệp 2016
Gaiak:	Vegetables,Rau Preservation,Bảo quản
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Antzeko izenburuak