Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa động vật ứng dụng sản xuất các chế phẩm sinh học : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Đề tài nghiên cứu nhằm phân lập vi khuẩn lactic từ sữa động vật, so sánh và đánh giá với chủng probiotic có trong các chế phẩm sinh học trên thị trường để tuyển chọn ra các dòng tiềm năng probiotic có nguồn gốc từ sữa động vật....

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Phước Hiền
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Ämnen:	Bacteriology,Vi khuẩn
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa động vật ứng dụng sản xuất các chế phẩm sinh học : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Liknande verk