Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Đề tài dựa vào các bộ tiêu chuẩn Việt Nam về xuất khẩu thực phẩm để xây dựng bộ tiêu chuẩn chất lượng cho hành tím, nghiên cứu một số phương pháp bảo quản mới an toàn và hiệu quả cho người sản xuất cũng như người sử dụng....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Chí Tín
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Những chủ đề:	Farm produce,Nông sản Preservation,Bảo quản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01417nam a2200229Ia 4500
001	CTU_205690
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.028
082			\|b T311
088			\|a TSV2012-19
100			\|a Phạm, Chí Tín
245		0	\|a Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng :
245		0	\|b Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên
245		0	\|c Phạm Chí Tín (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Diệp Chi (Cán bộ hướng dẫn) ; Tiêu Triển Đạt, Nguyễn Sơn Tùng (Tham gia thực hiện)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2013
520			\|a Đề tài dựa vào các bộ tiêu chuẩn Việt Nam về xuất khẩu thực phẩm để xây dựng bộ tiêu chuẩn chất lượng cho hành tím, nghiên cứu một số phương pháp bảo quản mới an toàn và hiệu quả cho người sản xuất cũng như người sử dụng.
650			\|a Farm produce,Nông sản
650			\|x Preservation,Bảo quản
904			\|i Hải
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Những quyển sách tương tự