Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên
Đề tài dựa vào các bộ tiêu chuẩn Việt Nam về xuất khẩu thực phẩm để xây dựng bộ tiêu chuẩn chất lượng cho hành tím, nghiên cứu một số phương pháp bảo quản mới an toàn và hiệu quả cho người sản xuất cũng như người sử dụng....
Saved in:
| Main Author: | Phạm, Chí Tín |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2013
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Giáo trình bảo quản nông sản :
by: Nguyễn, Mạnh Khải
Published: (2005) -
Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản
by: Chu, Thị Thơm
Published: (2006) -
Giáo trình bảo quản nông sản :
by: Nguyễn, Mạnh Khải
Published: (2005) -
Giáo trình bảo quản nông sản :
by: Nguyễn, Mạnh Khải
Published: (2005) -
Phương pháp phòng chống những biểu hiện bất lợi trong bảo quản nông sản
by: Chu, Thị Thơm
Published: (2006)