Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng :

Mã QR

Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Đề tài dựa vào các bộ tiêu chuẩn Việt Nam về xuất khẩu thực phẩm để xây dựng bộ tiêu chuẩn chất lượng cho hành tím, nghiên cứu một số phương pháp bảo quản mới an toàn và hiệu quả cho người sản xuất cũng như người sử dụng....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Chí Tín
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Những chủ đề:	Farm produce,Nông sản Preservation,Bảo quản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2009)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2007)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Phương pháp phòng chống những biểu hiện bất lợi trong bảo quản nông sản
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1978)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Được phát hành: (2005)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Được phát hành: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Nghiên cứu và kiểm soát tiến trình chế biến sản phẩm tỏi lên men Lactic với hàm lượng cao các chất có hoạt tính sinh học :
Bỡi: Nguyễn, Ái Thạch
Được phát hành: (2016)

The world banana economy 1985 - 2002
Được phát hành: (2003)

Production =
Được phát hành: (2003)

Agricultural marketing and price analysis
Bỡi: Norwood, F. Bailey
Được phát hành: (2008)

Prevention of post-havest food losses: A training manual
Được phát hành: (1985)

Post-Harvest science and technology
Được phát hành: (1965)

Produce degradation :
Bỡi: Lamikanra, Olusola
Được phát hành: (2005)

Tuyển tập tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
Bỡi: BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Được phát hành: (2001)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2007)

FAO yearbook
Được phát hành: (1999)

Trade =
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Trade =
Được phát hành: (2004)

IRRI discussion paper series No.33
Bỡi: D Dawe
Được phát hành: (1999)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn May
Được phát hành: (2002)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
Được phát hành: (2001)

Production =
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Hoa màu;T2
Bỡi: Phạm Vĩnh Viễn
Được phát hành: (1985)

The Marketing of Livestock and Meat
Bỡi: Stewart H Fowler
Được phát hành: (1961)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
Được phát hành: (2001)

Report of the panel of eminent experts on ethics in food and agriculture, second session 18 - 20 March 2002
Được phát hành: (2002)

Production =
Được phát hành: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Marketing of agricultural products
Bỡi: Kohls, Richard L.
Được phát hành: (2002)

Basic texts of the food and agriculture organization of the United Nations: Vol.1-2
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1994)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
Bỡi: Bùi, Thị Thùy Nga
Được phát hành: (2016)

Vegetable production and marketing
Bỡi: Paul Work
Được phát hành: (1945)